基于物聯網、云計算、AI、等新型信息技術和智能化設備設施而組成的中央廚房管理系統，實現生產自動化、管理數據化的現代化生產環境，有效提升餐飲企業的運營效率、食品安全水平和成本控制能力。

解決痛點

核心技術

方案價值

標準的數字化中央廚房對于團餐行業來說，是建立壁壘、贏得競爭、

提高品質、提升效率跟穩定度的主要手段，某學生餐食材配送凈菜

加工廠利用數字化、智能化、自動化提升中央廚房生產能力，有效

縮減 60% 的人員管理成本，提升30%以上的生產效率, 日配送學生

餐達 50 萬人次。

方案構成

信息化：智慧中央廚房軟件平臺集成了訂單管理、庫存監控、生產調度、質量追溯、數據分析等功能，實現全流程數字化、智能化管理，提升效率與食品安全。

自動化：智慧中央廚房的自動化車間通過機器人和自動化設備實現生產過程智能化，大幅提升生產效率，降低人力成本，確保食品安全與一致性，實現規模化、標準化生產。

智能終端：通過點送餐機器人、無感支付等一系列終端智能化設備，打造便捷化服務，提升就餐環境體驗感。

實施路徑

如果您對我們的產品有興趣，想了解更多產品的參數及視頻

佳林可為您提供實際案例參考，免費進行可行性規劃設計

免費獲取規劃方案